In vino Veritas inaczej prawda w winie. To kultowe łacińskie przysłowie
In vino Veritas inaczej prawda w winie. To słynne łacińskie przysłowie. Żeby poznać atuty wina wypada je degustować. A wina są jakkolwiek przeróżne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, którzy zawodowo zajmują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszelkich rodzajach win oraz lubi ich wartości wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niebezproblemowe zajęcie, ponieważ nie każdy ma tak stosowny smak i nie każdy potrafi rozróżnić kilkadziesiąt odmian oraz typów win – należałoby zacząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie wyłącznie od jakości i smaku owoców, z jakiego wino jest wyprodukowane. Niemniej jednak jakość wina zależy też od wielu ważnych szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A prawdziwi koneserzy wina potrafią rozróżniać nawet małe detale w winach. A to żąda bez wątpienia wrażliwości smakowej, niemniej jednak także słusznej wiedzy. Aby zachować autentyczny i pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. By docenić pozytywy smakowe wina, musi być ono schłodzone do odpowiedniej temperatury.
1. teksty
2. nawigacja
3. artykuly
4. wpisy
5. spis tresci